江苏DL-苹果酸钠回收本地回收苹果酸镁回收电话

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用途：DL-苹果酸钠在食品工业中主要用作调味剂、酸度调节剂、缓冲剂、保水剂和防腐保鲜剂。它可以提供特的酸味，增强食品的口感，同时有助于保持食品的色泽和延长保质期。

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用法用量：在食品中的添加量需根据食品类型、生产工艺和所需口感来确定。通常，DL-苹果酸钠会按照一定比例添加到食品中，以达到佳的调味和保鲜效果。

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CAS号
DL-苹果酸钠的CAS号为617-45-8。

分子式
DL-苹果酸钠的分子式通常为C4H6Na2O5，也可能表示为含结晶水的形式，如C4H6O5Na2·xH2O（x为结晶水的数量，可能因制备条件而异）。