来源:河南英轩再生资源有限公司 时间:2025-01-28 20:10:45 [举报]
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胭脂树橙通常呈现为红棕色液体、块状、粉状或糊状。它易溶于水,微溶于乙醇,且在碱性溶液中具有较好的溶解性。胭脂树橙色,耐热性强,可耐180℃高温而不变色,且色泽稳定。
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用途:胭脂树橙在食品工业中主要用作着色剂,特别适用于奶酪、肉制品、糖果、焙烤食品、饮料、点心等。其色调由橘黄色到黄色不等,可以为食品增添自然、美丽的颜色。
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用途:在工业领域,胭脂树橙因其鲜艳的色泽和良好的稳定性,可能被用作某些产品的着色剂或原料。
用法用量:具体用量和使用方式需根据产品的特性和工艺要求来确定。
用途:在化工领域,胭脂树橙可以用作某些化学反应的原料或中间体,特别是在需要天然色素的化工产品中。
用法用量:具体的应用和效果需根据化工产品的特性和生产工艺来确定。
用途:胭脂树橙对乳蛋白有良好的亲和性,适用于奶酪和奶酪品。其色调由橘黄色到黄色,可用于肉类食品、糖果、焙烤食品、饮料、点心以及其他食品,特别适合于熟肉制品的着色。
用法用量:在食品中的添加量需根据食品种类和所需色泽深浅来确定。例如,在重制干酪中的添加量通常为0.6g/kg,在人造奶油中为0.05g/kg,在糕点中为0.015g/kg,在香肠中为0.025g/kg等。具体添加量应遵循国家相关法规和标准。
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