来源:河南英轩再生资源有限公司 时间:2025-01-19 19:41:10 [举报]
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CAS号:分离乳清蛋白粉作为混合物,没有特定的CAS号。
分子式:由于分离乳清蛋白粉是多种蛋白质的混合物,因此它没有单一的分子式。乳清蛋白的分子式一般为C752H1048N193O265S,但这仅是一个概括性的分子式,不能直接应用于分离乳清蛋白粉。
用途:在食品添加剂领域,分离乳清蛋白粉主要用作营养增补剂和蛋白质强化剂。它可以提高食品的营养价值,增加蛋白质含量,同时改善食品的口感和质地。分离乳清蛋白粉可以应用于乳制品、饮料、烘焙食品、肉制品等多种食品中。
用途:在化工领域,分离乳清蛋白粉的应用相对较少,但可以作为某些特定产品的添加剂或原料使用。例如,在某些化学反应中,它可以作为稳定剂、乳化剂或催化剂等使用。
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