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CAS号
血红素铁并没有一个统一的CAS号,因为其存在形式和应用领域可能有所不同。例如,氯化血红素(一种血红素铁的体外稳定存在形式)的CAS号为16071-74-8。但请注意,这并不代表所有血红素铁的CAS号都是这个数值。
分子式
血红素铁的分子式同样因其具体存在形式而异。以氯化血红素为例,其分子式为C34H32ClFeN4O4。然而,对于血红素铁本身,其分子式可能因卟啉环上取代基的不同而有所变化。
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血红素铁是与血红蛋白及肌红蛋白、脑红蛋白中的卟啉结合的铁,它以卟啉铁的形式存在,并可直接被肠粘膜上皮细胞吸收。血红素铁在自然界中广泛存在,是动物体内铁元素的一种重要来源。
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血红素铁在常温下通常呈现为深红色或暗红色的粉末或结晶状物质。它具有一定的溶解性,能溶于某些有机溶剂中。同时,血红素铁对光、热和氧气等条件较为敏感,因此在储存和使用过程中需要注意保持其稳定性和活性。
用法用量:在食品中添加血红素铁时,需要遵循国家相关标准和规定。一般来说,其添加量会根据食品的种类和加工需求而有所不同。但无论如何,都需要确保添加均匀,并避免过量添加。
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用途:在化工行业中,血红素铁可以作为催化剂或助剂使用。它参与特定的化学反应,促进反应的进行并提高产物的收率和纯度。
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用途:血红素铁或其衍生物在纺织行业中可以作为染色剂或媒染剂使用。它们能够赋予纺织品鲜艳的红色或与其他颜色混合产生特的色彩效果。