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面向地区 |
全国 |
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CAS号与分子式
CAS号：8068-05-0
分子式：由于槐豆胶是一种复杂的多糖化合物，因此没有具体的分子式。
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用途：槐豆胶在食品工业中常用作增稠剂、持水剂、黏合剂及胶凝剂等。它可以用于制作果冻、乳制品、肉制品、膨化食品、面制品等，以改善食品的凝胶能力、粘度、弹性等。
用法与用量：槐豆胶在工业中的用法和用量取决于具体的应用场景和工艺要求。通常，它会与其他工业原料一起使用，以达到所需的性能。
用途：在化工行业中，槐豆胶可以作为乳化剂、沉淀剂等使用。它可以与其他化学品一起使用，以改善产品的性能或稳定性。
用法与用量：槐豆胶在化工领域的用法和用量也会因具体应用而异。具体用量需根据化工产品的种类和工艺要求进行调整。
CAS号与分子式
CAS号：8068-05-0
分子式：槐豆胶是由半乳糖和甘露糖单元通过配糖键结合而成的大分子多糖聚合物，没有固定的分子式。
